Corso di formazione sulla gestione della sicurezza alimentare per professionisti del settore food

Il corso mira a fornire le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti. Gli argomenti trattati includono l'igiene personale, la manipolazione degli alimenti, il controllo delle temperature e la prevenzione delle contaminazioni. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno le conoscenze essenziali per assicurare la qualità e l'integrità dei prodotti alimentari, proteggendo così la salute dei consumatori. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.